Feria del Libro de Madrid 09′

Pepino News se acercó a la feria de Madrid para conocer y preguntar a alguno de sus visitantes. Entre ellos, nos encontramos con Joaquín Reyes (Muchachada Nui).

Mirad, mirad:

Destapando la feria

Para los que no tengan muchas ganas de votar mañana, os proponemos un plan alternativo: La feria de la tapa. En la tarde de ayer, Pepinonews se acercó al Palacio de los Deportes donde se está celebrando la tercera edición de la feria de la tapa. Allí comprobamos la gran fidelidad que guardan los madrileños al tapeo. La cola para entrar al recinto era similar a las colas que se forman en los conciertos que se celebran en el Palacio, puede que la entrada gratuita haya influido en ello.

La feria se instala en la pista del Palacio, y alrededor de esta se encuentran los 38 locales en los que se pueden degustar una gran variedad de tapas. El sistema para consumir es algo fastidioso; primero debes comprar unas fichas (1€ cada una) para después canjearlas en los diferentes locales por una caña o una tapa. El importe de las tapas es de 1€, el mismo que las cañas.

Lo mejor de la feria es la variedad de tapas y sobre todo quienes la elaboran. En los diferentes stands se sitúan las representaciones de grandes restaurantes de Madrid y de importantes escuelas de hostelería. Así puedes tomarte desde una simple tapa te jamón hasta tapas más elaboradas como una empanadilla de queso provolone con salsa picante. Aunque la tapa que más nos sorprendió fue la denominada ‘Madrid 2016’, una base de pan con forma de mano y decorada con los colores del logo olímpico.

Otra de las sorpresas de la feria es la explicación de cómo tirar una buena cerveza; cada cierto tiempo un experto se colocaba en el centro de la pista y relataba los trucos para tirar una perfecta cerveza. Después, algunos curiosos tenían la oportunidad de tirar su propia cerveza.

Si quieres disfrutar de la feria debes darte prisa, mañana es su último día.

FERIA DE LA TAPA

Lugar: Palacio de los deportes ( Av. Felipe II, s/n – 91 246 7875)

Horario: De 12 a 16:30 y de 19 a 23.

Acceso libre

Periodismo de garaje

El consejero delegado de PRISA, Juan Luis Cebrián, anda últimamente dando bolos y entrevistas por todas partes para hablar sobre la situación que está atravesando actualmente el grupo de comunicación: que si adiós a Crisol… que si posible fusión de Cuatro y La Sexta…

Una de las frases que más me llamó la atención es, quizá, una de las que resultan más fáciles de ignorar y que recoge así 233 grados: «Por último ha destacado que todos los proyectos «interesantes» los están creando «chavales de 20 años en un garaje», lo cual debería provocarnos, ha indicado, una profunda «reflexión profesional» y obligarnos a ser «más humildes».

Pepino News no es  exactamente un garaje, y a lo mejor tampoco es para el señor Cebrián un proyecto interesante. Pero, suponiendo que lo fuera, me gustaría plantearle alguna al señor Cebrián (como están haciendo ahora los corresponsales de EFE con Grijelmo) para alimentar su reflexión profesional:

-Señor Cebrián, tengo 20 años, o 19 para 20. Llevo un año metido en este «periodismo de garaje» del que creo que habla. Si pudiera elegir entre mí (o cualquiera de mis compañeros, mucho más válidos que yo), y un periodista «de redacción» de 50 años, ¿a quién elegiría?

-¿Me pagaría usted lo mismo que a un «periodista de redacción» por hacer todas estas cosas interesantes que hago?

Para un hombre de empresa, es fácil decir que el periodismo necesita un cambio y muy difícil lanzarse a la piscina «a crear» y «a innovar». Este periodismo de garaje es bonito, es interesante, motiva, da gustico. Pero no es económicamente rentable.